北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售果糖标准溶液:果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。
更新日期:2024-10-27 访问次数:1078
品牌 | 其他品牌 | CAS | 7660-25-5 |
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分子式 | C6H12O6 | 纯度 | 标准溶液 |
分子量 | 180.16 | 货号 | 001 |
规格 | 500毫升 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 实验 | 应用领域 | 医疗卫生,环保,化工,生物产业,农业 |
北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售果糖标准溶液:果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和。D-果糖是甜的单糖。
果糖是一种为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中,和葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖。果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙。D-果糖是甜的单糖。
一种提炼自各种水果和谷物,全天然、甜味浓郁的新糖类,因不易导致高血糖,不易产生脂肪堆积而发胖,更不会产生龋齿,而被更多的人们所认识。果糖主要产自天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高、升糖指数低以及不易导致龋齿等优点。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度高的糖,所以在同样的甜味标准下,果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。
过去认为使用果糖代替砂糖,在相同甜度下可以减少热量摄取,其升糖指数也很低,果糖在预防及控制糖尿病上较佳。但此观点已经遭到反驳。
虽然有一少部分组织(例如精细胞 [3] 和一些肠细胞)会直接利用果糖,但果糖主要代谢是在肝脏 [4] 。
相比食用高葡萄糖饮料而言,在用餐时食用高果糖饮料会导致胰岛素和瘦素(leptin)的水平降低,饥饿激素(Ghrelin)水平升高 [5] 。研究者发现,由于胰岛素和瘦素水平降低和饥饿激素水平升高,大量食用果糖会导致体重增加 [6] 。果糖标准溶液